香煎糖醋带鱼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:26:27  来源: 大众养生网

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍香煎糖醋带鱼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

香煎糖醋带鱼的做法

1.将带鱼清洗干净,用剪刀剪成4-5CM长度的段,沥干水分备用

3.平底锅中倒少许油,下如蒜姜片煎出香味

4.下入带鱼段,开大火煎至两面金黄(煎好一面再煎另一面,不要反复翻动)

5.喷入适量料酒,倒入适量酱油和米醋(我这里大概放了10克料酒,40克酱油,30克米醋),再加入50克热开水,开大火煮带鱼,摇动几下锅子,撒上一层白砂糖(大概15克)

6.用筷子或者铲子将带鱼每个都轻翻一下面,再次晃动锅子,使带鱼整个包裹上糖醋汁,见到汤汁变很浓稠,关火,撒上葱花,出锅装盘即可

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的香煎糖醋带鱼,赶快为孩子去做。

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