每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好野菜糊塌子。
1.1速冻之后的样子。
2.2新鲜的荠荠菜。
3.1放入盆中,放入鸡蛋。
4.2把冻野菜简单剁几刀即可。
5.加入适量面粉。
6.放盐和水,将其搅拌成稀糊状。
7.平底锅烧热,放少许油,舀适量的面糊摊平,用中火煎制。
8.待一面煎至上色后,减小火力,翻面再煎。
9.两面煎至焦黄即可出锅,改刀装盘。
看完小编对野菜糊塌子的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。