从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于蘸汁虾的做法。
1.1去掉虾须和前爪,加姜片和辣椒,料酒腌去醒味。
2.2鲜河虾冼净。
3.1关火马上捞出。
4.2锅里烧油,烧至八成热,放进处理好的虾。
5.装碗中待用。
6.调汁;切好的姜末,葱末,装碗中。
7.调进油辣椒,黑豆豉。
8.再调入味蚝鲜,生抽调味。
9.过油的虾摆盘,配上配好的调汁,蘸汁吃。
蘸汁虾的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。