朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做扇贝肉炒鸡蛋这道菜的全部技巧。
1.准备鸡蛋和一小把韭菜
2.12韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
3.21化冻的扇贝肉清洗干净
4.搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
5.加少许盐、料酒拌匀
6.炒锅倒油倒入蛋液
7.翻炒均匀
8.加韭菜段
9.快速翻炒均匀
今天小编介绍的扇贝肉炒鸡蛋可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。