当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好素批萨
1.杯面粉，一大勺茯苓粉和薏米粉，少量盐和糖，一勺橄榄油，酵母水
2.12一起揉成面团
3.21放在温暖的地方发酵至两倍大，我用的是冷藏发酵，一夜过后发的不错
4.1洋葱和青椒可以放在锅里略煸炒一下
5.2准备配料，洋葱切丁，青椒切丝，番茄去掉水份多的部分切丁
6.1面团揉匀，压成圆饼状，用掌尖从中间往边上慢慢的推，推出一圈披萨边，再用叉子在饼底叉洞，防止变形
7.2奶酪我也准备的不多，喜欢吃清清爽爽的
8.平底锅小火加热，不放油，锅热后放入饼胚，慢慢的加热，一面定型后翻面，两面都烘一烘，定型即可取出
9.在饼底抹上番茄酱
10.然后是奶酪碎，我是用刀切的
11.再放上各种配料，最后再撒上奶酪，放多放少随自己喜好
12.最后再放入平底锅，同样是不放油
13.盖上锅盖，小火把奶酪焖至融化即可
素批萨已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
