在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍培根黑椒华夫饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.121加入黑胡椒粉、芝士粉(过筛),盐,糖,迷迭香碎,拌匀。
2.212低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀,过筛备用。
3.培根切碎。
4.小火把培根碎煎香,出的油千万不要倒掉哈。
5.黄油用微波炉“叮”至黄油融化。
6.把煎好的培根和出的油倒入黄油中,拌匀。
7.鸡蛋和水打散,倒入黄油、培根中,搅匀。
8.把液体和粉类混合均匀,切拌成面糊。天太冷,黄油和煎培根出的猪油都很容易凝固,这个面糊糊很快就凝起来了。
9.小锅子烧热,两面都抹上一层油——角角落落都要抹得哈。
10.倒入面糊,小火,每面大约烧1分钟,换面。很快会有热气冒出来,不要急,等到热气不明显的冒出来时候,就是熟了。可以根据自己的喜好选择加热时间的长短,但注意一定要用小火哈。
上文介绍的培根黑椒华夫饼其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。