人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍菇香豆腐饼这道菜的做法。
1.将豆腐抓碎，越细越好。
2.12将香菇胡萝卜葱姜香菜剁成细末。
3.21放在抓好的豆腐中加盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀。
4.小煎锅刷上少许油。
5.放入适量的馅料压平，锅边留少许缝。
6.底边发黄翻面。
7.锅中加入蚝油、盐、糖、一点水搅匀煮开。
8.将焯好的油菜放在盘边，煎好的豆饼摆在盘中。
9.倒入煮好的汁即可。
看到这里，千万不要被上面介绍的菇香豆腐饼的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
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