做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于黑芝麻豆渣饼的具体做法。
1.12准备好所有材料，豆渣中加入面粉
2.21打入鸡蛋，加入水
3.1青瓜切丝，倒入面糊中，搅拌，如果面糊还是比较稠，就加适量水，舀起的面糊能慢慢直线下流就可以
4.2调成糊状，一开始不要太稀
5.调入盐，少量油，糖入味
6.热锅，放少许油
7.然后关小火，倒入一半的面糊
8.左右倾斜锅，让面糊充分铺满锅底部
9.然后趁表面未全部干的时候撒入黑芝麻（黑芝麻也可以直接放入面糊中，各人自己喜好）
10.重保持小火，或者中小火，慢慢烙，直到一面金黄再翻面烙黄
11.翻面后要在锅边倒入少许油，油渣比较吃油，要不看起来会很干
12.两面都金黄就可以了
黑芝麻豆渣饼虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
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