会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道开心果鸡肉沙拉试一下。
1.121将肉切成肉丁，放入少许盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌均匀
2.212鸡胸肉剔除肥油，撕去多余白膜，用刀背将肉两面略剁
3.1将开心果仁从壳中剥出
4.2放入1/2勺橄榄油，拌匀，静置30分钟
5.1胡萝卜洗净，去皮，切成丁
6.2黄瓜洗净，切成丁
7.土豆洗净，去皮，切成厚约2cm的正方形薄片
8.将土豆片放入碗中，放少许盐、几滴橄榄油，抓拌均匀
9.煎锅烧热，放入少许橄榄油，待油温升高后转小火，放入土豆片，煎至底部金黄后翻面，煎成两面金黄色盛出
10.煎锅中再放入少许橄榄油，待油温升高后转中火，放入胡萝卜丁、少许盐，翻炒至熟，盛出
11.煎锅中再放入适量橄榄油，待油温升高后放入鸡肉丁，翻炒至肉色变白且肉熟透立即盛出
12.煎好的土豆片交叠摆入盘中，用绿色菜蔬点缀。取几粒开心果仁掰成两半，摆在盘子一侧
13.将晾至微凉的鸡肉丁篦去肉汁，与胡萝卜丁、黄瓜丁、剩余的开心果仁都放入大碗中，放入少许盐、黑胡椒粉、香草、橄榄油，抓拌均匀
14.放入沙拉酱，拌匀
15.用一片薯片放入盘中，用筷子夹适量沙拉，平铺一粒粒摆到薯片上
16.再放一片薯片，再摆沙拉，重复至想要的高度即可
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的开心果鸡肉沙拉。
