做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好桂枝葛根鸡翅汤。
1.食材的准备
2.12胡萝卜刻花切片备用,
3.21鸡翅斩小块入开火中焯去血水
4.锅上火加入食用油小火煎至变色捞出
5.砂锅内加入清水冲洗过的葛根和桂枝加入清水约1500g
6.大火烧开转小火煮约15分钟后滤渣留汁
7.在汤汁中加入鸡翅煮中火5分钟
8.依次入胡萝卜片小火煮约5分钟
9.最后放入上海青(小油菜)大火一开即可记得加入适量的盐调味。
上面为大家介绍的这道桂枝葛根鸡翅汤营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!