很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍秘制鲜虾粥的做法
1.1姜切姜丝,葱切葱花
2.2米淘干净
3.12121虾去头,抽出泥线
4.21212香菜洗净切段
5.1沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾,如果泥线没抽彻底,这里可以再清理下
6.2虾去尾刺
7.整理好的虾
8.放少许白胡椒粉
9.1抓匀,稍稍腌制下
10.2少许盐、一点点白糖
11.1入油锅炸
12.2虾头
13.得虾油
14.虾油
15.炸过的虾头,熬粥的时候,可以一同放进去哈
16.米倒入高压锅
17.1盖上高压锅盖子,大火,到上汽,继续2-3分钟
18.2加适量清水
19.关火,打开锅盖
20.放适量虾油(我放了4勺,多点没关系哈)
21.放姜丝
22.放虾
23.继续开火,不用上阀的
24.敞着或盖下盖子,熬
25.熬到粥稠
26.放盐调味
27.根据自己口味放少许白胡椒粉再
28.继续熬啊熬。熬到自己喜欢的熟烂程度
29.16、撒葱花
30.喜欢香菜建议放香菜。。。味道变很赞
31.虾头放不放自己决定哈
也许你从来都没有去过厨房,但是看完秘制鲜虾粥的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。