想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于咸鸭蛋手撕饼的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.备好材料。
2.咸鸭蛋碾成泥，倒入适量的油，白胡椒，搅拌均匀。
3.面粉里倒入煮开的水。
4.用筷子迅速的搅拌开，再倒入适量的冷水搅拌。
5.揉成团醒发30分钟。
6.分割4个团。
7.取一个擀长擀薄。
8.抹上一层均匀的油。
9.再抹层鸭蛋泥。
10.从一头卷起来。
11.盘成一个团，擀成一个饼。
12.锅中倒入适量的油，烧热，放入饼。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做咸鸭蛋手撕饼
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