想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做核桃焦糖抹酱
1.白糖加水放入容器中,用小火煮
2.淡奶油同时放在另一个容器中
3.烤好的核桃,放入保鲜袋中,用擀面棍压
4.压成碎粒即可
5.糖水小火煮,但不要搅拌它
6.淡奶油同时用另一个锅煮开
7.糖水煮至呈焦糖色,关火
8.及时倒入煮好的淡奶油,搅拌均匀,倒入核桃碎,再搅拌均匀。隔冰水放凉
9.然后倒入瓶子中
10.焦糖滋味浓郁
11.抹面包,抹华芙饼,抹馒头味道都相当棒
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好核桃焦糖抹酱做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。