每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关油酥烧饼的做法吧。
1.发面团。
2.1碗里放入面粉,盐,五香粉,少许白糖,倒入晾凉的熟油,拌匀。
3.2发面团加少许碱揉匀。
4.12发面团擀成大薄片,抹上油酥。
5.21把面卷起来分割,捏紧两头,防止油酥漏出来,再拧一下。
6.捏扁。
7.按成饼状。
8.摆入烤盘,放入烤箱,醒20分钟后启动烤箱上下火190度,先烤10分钟。
9.碗里放入少许老抽,加少许水稀释。
10.烧饼表面刷老抽水,继续烤10分钟即可。
11.好吃的烧饼。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的油酥烧饼,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。