我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下猪肉虾仁包子的做法,好好学习一下
1.1饧好的面团(可以在做馅之前和面饧发)
2.2准备好原料:猪肉馅打水,胡萝卜擦洗用盐腌一下,虾仁剥好。然后把肉馅和胡萝卜混合。
3.面团分剂,擀皮(图示剂子一个约21g)
4.包馅,每个里面放上一个虾仁
5.包好的包子
6.包好后二次饧发,半小时左右。冷水上锅蒸,上汽后十分钟,关火焖五分钟开锅。
也许之前你没有吃过猪肉虾仁包子,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。