随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍高粱野菜窝窝头的做法。
1.1捞出挤干水份
2.2荠菜摘掉老叶与烂叶,清洗干净,用水焯一下
3.1高粱粉,豆渣,蔬菜末一起放入一个大的容器里
4.2切成蔬菜末
5.1根据干温度适量加入豆浆,和成光滑的面团
6.2加入食盐与酵母搅拌均匀
7.用湿布盖住醒发半个小时
8.取适量面团,揉成鸡蛋形状
9.底部按一个小窝
10.然后团成窝头状
11.做好的窝头放入蒸笼里上锅蒸20分钟即可(时间根据窝头的大小来定)
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下高粱野菜窝窝头