我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍黄瓜葱花鸡蛋饼的做法,自己准备好食材,开始做吧
1.黄瓜去皮切成丝。
2.12把黄瓜丝放入大碗里,加入少许盐腌制五分钟。
3.21葱洗净切成葱花。
4.往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。
5.放入切好的葱花,再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。
6.倒入面粉,搅拌成糊状。
7.电饼铛放入少许油,倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
黄瓜葱花鸡蛋饼这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。