酷暑的折磨下，下厨都没有动力？彩椒玉米沙拉是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道彩椒玉米沙拉，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
1、准备青椒和红椒各1个。
2、土豆1个。
3、煮熟的甜玉米一个。
4、把土豆切丁煮熟盛出过凉备用。
5、把彩椒切丁，甜玉米粒拨下来，土豆丁过凉，所以食材放进大盘。
6、然后倒入半杯酸奶。（量可以根据自己的喜好选择放多少）
7、再挤入沙拉。（量同样根据自己的喜好选择放多少）
8、最后装盘，沙拉挤成条，放薄荷点缀。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，彩椒玉米沙拉的做法简单，健康又好吃。
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