鸡尾酒葡萄果汁是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。
1、将成串的黑晶葡萄用剪刀剪去大枝,留下带蒂的葡萄粒;
2、洒入少许面粉(这是小妙招噢,可以将葡萄洗得更干净), 加入清水,用手进行揉搓。洗好的葡萄揪掉蒂;
3、将摘好洗净的葡萄对切去除葡萄籽,将葡萄果肉放入原汁机中,榨取葡萄汁;
4、饮用方式一:将葡萄汁盛入杯中;此时即可饮用;
5、饮用方式二:将杯中加入桂花苹果糖浆,然后再倒入葡萄汁,搅拌均匀即可饮用;
6、饮用方式三:将杯中加入桂花苹果糖浆,再倒入葡萄汁,最后倒入朗姆预调酒,搅拌均匀即可饮用;
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,鸡尾酒葡萄果汁的做法简单,还是自己做比较放心。