现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是「带自制披萨饼胚」烤披萨,时间允许的话,朋友们也可以自己做「带自制披萨饼胚」烤披萨,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
1、准备材料
2、将牛奶放入开水中,将牛奶弄热
3、将热牛奶倒入酵母中,搅拌均匀
4、将所有的材料加在一起,揉成面团,覆盖保鲜膜,发酵40-60分钟
5、戳一个洞,不会塌也不会回缩就算发酵好了
6、分成两个相等的面团
7、擀成面饼
8、用叉子戳小空(防止面饼胀气)
9、烤箱 上下火180°烤10分钟
10、烤好后,可以放入冰箱储存
11、(如果直接烤披萨就可以省略第9-10步,直接操作这一步)
12、刷上番茄酱,我可以自己制作番茄酱
13、撒上一层玛丽苏芝士
14、铺上自己喜欢吃的肉类也可以放蔬菜
15、入烤箱 上下火200°烤10分钟
16、十分钟后再撒上一层玛丽苏芝士,(我还放了一个虾仁)上下火200°烤10分钟
17、叮咚 出锅
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,「带自制披萨饼胚」烤披萨的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。