一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。酸奶红糖红枣面包这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
1、鸡蛋打散,倒入面包机35g,剩余一点留抹表面用。将除黄油、红枣以外其他所有材料放入面包机,启动揉面程序15分钟,加入黄油继续揉15分钟。启动发酵程序发酵。
2、加入切碎的红枣揉8分钟。
3、把揉好的面团均分成四份。
4、取一份擀长条。
5、卷起。
6、放入烤盘,烤盘放入烤箱,烤盘下放一杯热水,二次发酵。
7、发酵好的面团。
8、发酵完的面团表面抹上剩余的鸡蛋液。
9、烤箱170℃预热,烤15分钟。出炉的面包松软可口,非常好吃。
饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下酸奶红糖红枣面包的做法。