去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。京酱肉丝卷饼的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
1、面粉加入少许盐拌匀,加入适量开水搅拌均匀,放凉后加入适量凉水揉成软面团醒发
2、里脊肉切丝,加入少许盐,蚝油,料酒抓拌均匀腌制入味
3、醒好的面团分成小份
4、平底锅预热加入少许油,放入擀好的薄饼,两面变色鼓起后即可出锅
5、锅中加入适量油烧热,下肉丝煸炒出油
6、加入适量甜面酱翻炒均匀即可出锅
7、盘中加入适量葱丝,黄瓜条和香菜,可以卷饼吃啦
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,京酱肉丝卷饼的做法简单,能帮助调理身体。