黑椒牛柳炒素什锦的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。
1、洋葱青椒洗净备用
2、牛柳是超市买的半成品,事先油锅煸炒至八成熟,盛起待用
3、起油锅,将洋葱和青椒煸炒脱生,加盐生抽
4、加入切好的鸡腿菇煸炒片刻
5、倒入八成熟的牛柳翻炒
6、翻炒片刻后装盘食用
黑椒牛柳炒素什锦这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。