健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,淡奶油花生酥饼的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
1、食材明细如下,我直接买的烤熟去皮的花生,把花生切碎,最好是越碎越好。
2、将盐、白糖、泡打粉加入到植物油中,搅拌均匀。
3、然后加入淡奶油、过筛后的低筋面粉继续搅拌,至无干粉状态即可。
4、只需把面揉成团,无需过度揉面,不然会导致面团起筋,影响口感。
5、将面团装入保鲜膜,然后放入模具中整形。
6、如果没有模具的话,用手搓成圆柱状也是可以的。
7、将整形好的面团放入冰箱冷冻室,冷冻40分钟左右,只要面团摸起来有一定的硬度,方便切片就行了。
8、此时预热烤箱:上火180度,下火170度。
9、将面团切成薄厚均匀的小块,中间间隔一定的距离,摆放在油纸上。
10、烤20分钟左右,饼干上色即可。
11、待饼干完全冷却后,密封保存。
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,淡奶油花生酥饼的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。