都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,火龙果藕粉糕的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。
1、把火龙果、藕粉等相关食材备好。
2、把火龙果切开,将果肉弄到容器里,再把果肉捣成糊。
3、将柠檬汁挤入果肉糊里。
4、把白糖加进去。
5、把藕粉也倒入容器,纯正的藕粉无需太多,约30g以内即可。若外买的藕粉,则适量翻倍,约60g左右。
6、加适量的冷开水。
7、把果肉搅拌,果肉糊的颜色已变淡。
8、将稠果肉糊倒入定型的容器里。
9、在微波炉中热3分钟。
10、再放进冰箱冷藏半小时左右定型。
11、成品,上桌。
制作火龙果藕粉糕的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。