烹饪是一件很幸福的事，自己做出来的美食自己享受。雪梨银耳莲子羹是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候，准备简单的调味品就好，出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味，让人垂涎。
1、准备食材
2、将银耳泡发，洗净并撕成小朵，越小越好；莲子提前半天泡发；雪梨去皮去核切成片
3、将上述食材放入锅中，加四碗清水
4、大火煮开转中小火，用勺子搅拌，每隔五分钟搅拌一次
5、煮四十分钟汤汁明显变少，加入冰糖，再煮五分钟，我这个煮的是两碗的量哦
6、出锅喽
7、很漂亮的颜色哦
8、成品图
吃在我们生活中占据着重要的位置，雪梨银耳莲子羹的做法很容易，同时还可以为我们提供诸多营养，值得推荐。
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