中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,糖醋红心萝卜花的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。
1、绿皮红心萝卜一个。
2、用刮刀去掉外皮,只要红色心。
3、圆形萝卜一切两半,然后切成片。
4、放入盆中,加盐腌制10分钟。
5、沥干盐水,再加入醋和白糖搅拌均匀。
6、先摆最外面的花瓣,一层层叠加起来。
7、拿一片萝卜切断,半圆小点,两边重叠卷起来,牙签掰断扎起来,在拿一层薄薄的片,切断,半圆比里面那层再小点,裹在外层,牙签扎起来当花蕊。
8、全部摆好,红彤彤的真漂亮。
9、放上两片叶子更漂亮,都不忍心吃了。
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管糖醋红心萝卜花的做法很简单,但它的美味却是公认的。