都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,无油香蕉松饼的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。
1、鸡蛋一个,香蕉一根,普通面粉80g,牛奶60ml,盐少许。(食用份量因人而异,请自由增减噢)
2、香蕉切段
3、搅成香蕉泥
4、加入鸡蛋,牛奶还有盐,继续搅匀
5、再倒入面粉
6、搅拌成糊
7、不粘锅小火加热,不用放油,直接挖一勺面糊倒入,锅大的可以多摊几勺面糊,慢煎2-3分钟,表面出现小泡就可以翻面了
8、翻面再煎一两分钟就好
9、口感松软的香蕉松饼就做好啦
无油香蕉松饼这道菜做法简单易学,味道丰富,既是快节奏生活的产物,又是人们享受生活的乐趣所在。