生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解雪菜肉丝饼的做法。
1、把面粉放入一个干净的不锈钢大盘子,打入一个鸡蛋,加入一点点糖和盐,然后倒入水一起搅拌。细揉,揉到面粉光滑,然后放在盘子里,铺上一条湿巾放置十五分钟。
2、在面粉放置的时间,把雪菜和肉丝炒好,我是提前做好的,只要放凉就好了。
3、把面团取出,放在菜板上再搜,然后分成一团团小的。
4、把小面团揉平,放入雪菜肉丝馅,包好以后拿擀面杖擀平
5、平底锅放少油加热,不要开大火,然后把做好的饼放入锅内,注意翻转,呈金黄色即可
6、成品出锅,装盘啦
7、我一共做了八个饼哦
8、一个多小时做了八个饼,挺有成就感的。我是晚上做的,够晚上吃一顿,然后剩下的记得用袋子装好放入冰箱,第二天早上热着当早饭哦
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,雪菜肉丝饼的做法很简单,可满足大多数人的口味。