在做牛油葱花饼这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,牛油葱花饼的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。
1、牛油少许放入碗中,小葱洗净切碎
2、切碎葱花放入牛油碗中,加适量盐和少许五香粉,放少许香油拌匀
3、置静一边备用
4、全麦面粉和温水准备好
5、分次加水,用筷子和软面,和到这个程度就行
6、用手揉匀,松弛20分钟后用擀面杖擀薄,均匀抹上牛油葱花
7、从一边抽拉卷起
8、用刀切等量相同面挤
9、双手捏紧两边封口
10、挨个拧圆成面挤
11、平底锅提前预热后开始烙饼
12、小火烙制两面金黄就熟了
13、熟后切开层层叠叠外蕉酥香,趁热食用口感最佳
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,牛油葱花饼的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。