人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,酱香饼(韩式佛卡夏)的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。
1、糯米粉、木薯粉、面粉加入牛奶。
2、揉成团。
3、千层法反复3次。擀成的饼皮中间不断,近1/2处分成5份。撒上椒盐。
4、一块边一块边叠加。
5、擀成饼皮。
6、韩式料里锅刷油放入西红柿。
7、翻炒后,松软的西红柿搅碎。淋上蜂蜜,继续翻炒。
8、放入饼皮。
9、翻面。
10、再翻面。
11、撒上葱沫。
12、煎一会。
13、煎好的酱香饼切开码放。
吃得好是维持健康的一大前提,酱香饼(韩式佛卡夏)做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。