能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,大锅菜~黄金地瓜饼的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
1、地瓜去皮后切小块放入蒸箱蒸烂
2、取出后将之捣烂
3、放入面粉搅拌
4、面粉的量根据地瓜而定,呈柔软状,有点黏手,(适量少加面粉)案板上撒面粉将面团当上
5、取一小撮面团,用手按成扁平状的剂子,再撒上面粉。
6、锅内放一层油待温度烧热后放饼(我用的是电饼铛,下温150℃上温180℃)
7、盖上盖子,十五分钟后翻个面,再过十分钟左右就可以出锅了。
8、效果图
家常菜是生活中必不可少的,大锅菜~黄金地瓜饼的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。