喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过紫薯玫瑰馅饼,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、紫薯去皮切碎上锅蒸成紫薯泥
2、将紫薯泥晾凉后加入面粉中搅拌均匀,酵母粉用温水化开,逐次加入到面粉中和面搅拌。这个是搅拌好的面把它揉匀成圆的就好(酵母用量一般买的不同品牌的酵母说明上都有)
3、将活好的面放室内发酵,这个是已经发酵好的
4、取面团加入之前做好的玫瑰酱(因为做的时候糖加的不够所以加入了点糖)包成饼
5、放入平底锅用小火烙有电饼铛更好,待两面金黄就可取出
通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?紫薯玫瑰馅饼的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。