周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?芝麻酱油饼这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
1、备中筋粉140克
2、+清水用筷子和匀。和成小面块状,
3、揉成面团,醒一会。烙饼最好把面和的稍微软点好。
4、擀开成薄薄的面片,两个饺子皮的厚度,刷上一层薄油。
5、刷上芝麻酱,刷厚点比较好,酱多了饼香呐。
6、从低往上卷起。
7、全部卷好,
8、从一头往里旋卷。
9、卷好最后收口放饼胚下面,按扁
10、转圈擀开成圆形。厚薄自己随意吧。
11、备鏊子,刷少量油在鏊子上,放饼小火烙至。
12、有合适锅盖,盖上最好能熟的均匀一些。
13、一面金黄色,翻过来,
14、两面烙至金黄色关火。
15、切开薄薄的层次还可以吧,香香的饼开吃。
16、成品图。
芝麻酱油饼的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。