一般有种这样的说法就是:对于聪明人来说，一定要多吃黑芝麻。其实不管是聪不聪明的人，是黑芝麻都能够获得好处。黑芝麻不仅仅是能够生发，还可以补充相应的营养价值。其实，人们对于黑芝麻生发有一定的误解，黑芝麻吃的多可能不会生发，还会掉发。那么黑芝麻不熟可以煮粥吗？
一般情况下，如果是生的黑芝麻洗干净后也是可以直接用来煮粥吃的。
但相对对于人体没有这么好吸收，平时建议可以用芝麻，黄豆，核桃，大枣一起打成豆浆喝，会相对比较好吸收，成分营养会更加好渗出。这两种食材都是具有较高营养价值的食物，并且都有非常不错的滋补功效。一起煮粥食用能够给人体补充大量的营养，同时还能起到滋补的功效，而且还不会给身体造成不利影响。因此大家是可以放心食用的。
这两种之间的营养
说到黑芝麻大家通常都会想到黑芝麻能乌发的功效。
其实黑芝麻还具有很多其他的功效，例如黑芝麻中含有丰富的钙和铁，食用黑芝麻能补钙还能预防缺铁性贫血。除此之外黑芝麻还能够滋补肝肾，养颜润肤等等。而小米则富含蛋白质、维生素以及胡萝卜素等营养成分，食用小米可以防止消化不良，还能滋阴养血，减轻皱纹、色斑等等。
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