对于咖喱饭的起源很多地区都有很大的争议，不少人认为咖喱饭是起源于日本的，但是也有很多人认为咖喱饭是起源于印度的。无论是起源于哪里咖喱饭这种米饭都是非常好吃的，但是由于咖喱饭的热量非常的高，所以对于需要减肥的人来说是不适宜吃过多的咖喱饭。那么咖哩饭中到底含有多少的热量呢?
一、咖喱的热量
每百克咖喱大约有415g的热量，相比之下，米饭100g大概只有115-116卡。有报道称，咖喱虽然热量高，但是咖喱中的辛香料有助于唤醒身体机能、加速代谢燃脂、抑制脂肪堆积。早餐吃自制咖喱饭，等于在一日之始就按下瘦身开关，当然可能瘦身。
二、怎么吃咖喱避免发胖
1、选择健康的咖喱
市售咖喱块油脂、含盐量过高，且使用多种添加物，吃这些咖喱可以满足你的胃口而且可能会让你食欲大增，不知不觉中吃进更多的油脂。选择咖喱的时候要看清楚成分再购买哦。
2、不吃淋太多的咖喱
很多人喜欢吃咖喱的时候，在米饭上淋上满满的一层咖喱，饭吃完了，咖喱还是满满的，这样吃不胖才怪。
三、咖喱搭配健康食材
1、咖喱+米饭：咖喱鱼蛋现在已经入侵了许多的便利店，大家还是管住嘴比较好。咖喱可以和米饭搭配，将米饭和咖喱(各200公克)一起拌着吃，米饭可选择营养价值较高的糙米饭或是什谷饭，就能促进代谢及热量消耗，并向大脑发出饱足讯号，避免吃进多余食物。
2、咖喱+土豆：除了米饭，咖喱土豆也是不错的选择，土豆不仅是低热量食物，且脂肪含量极低，是所有充饥食物中含量最少的，这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且，土豆的含水量很高，每百克高达78.6克，配合膳食纤维，食后令人产生饱腹感，可以避免摄入过量，这是控制体重的关键要素。
