黑胡椒牛肉意面是一种比较常见的食物，这种食物是利用意大利面条来制作的，首先我们需要准备牛肉、洋葱、意大利面等，然后将面条先用开水烫熟，在将黑胡椒、牛肉、洋葱等撒上面条上面，放进锡纸盒中，然后撒上一层芝士，这样就可以制作出黑胡椒牛肉意面，喜欢吃的朋友可以来尝试一下。
用料
sr螺旋意大利面150克
牛肉120克
辅料
洋葱50克
调料
食盐1茶匙
橄榄油2汤匙
黑胡椒粉1茶匙
朗姆酒1茶匙
披萨草1/2茶匙
水适量
做法
1.牛肉清洗干净
2.牛肉切成小条
3.放入1/3茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒，抓拌均匀
4.放入少许橄榄油，抓拌均匀
5.洋葱洗净，切成丁
6.煮锅中放入适量水，煮开后滴入几滴橄榄油，放1/3茶匙盐，放入意面煮至熟
7.将煮熟的意面捞出，用凉水冲凉后放入少许橄榄油，拌匀
8.炒锅中放入适量橄榄油，油温升高后放入洋葱、披萨草，炒出香味
9.放入牛肉，翻炒
10.炒至肉色变白
11.放入意面、1/3茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉，翻炒
12.撒入少许披萨草，翻炒均匀后盛出即可
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