女性生产过后月子期的饮食是十分重要的,因为产妇不仅需要通过食物来调理身体,还需要通过食物给宝宝提供充足的母乳,让宝宝吸收更多的营养。月子餐三十天食谱列表是怎样的呢?月子餐第一周需要通过饮食帮助产妇排出体内毒素,第二周期帮助产妇收缩子宫,第三周期则是滋补。
一、第一周(代谢排毒周)
餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。
1.生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。
2.麻油炒猪肝2份,用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
3.甜糯米粥:每日两碗。
4.红豆汤:每日两碗。
5.鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。
二、月子餐第二周(内脏收缩周)
餐点功能:收缩子宫、骨盆腔。
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。
1.生化汤:剖腹生产者須喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。
2.麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。
3.甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。
4.红豆汤:每日两碗。
5.油饭:每日一碗。
三、月子餐第三周至满月(滋养进补周)。
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。
调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。
1.麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。
2.甜糯米粥:每日一碗。
3.红豆汤:每日一碗。
4.油饭:每日一碗。
5.鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。
6.坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。