食物之间一般没有明显的相克，多数食物都可以适当的搭配吃。 相生的食物一般在吃以后可以让营养价值变得更高或者是增加效果，为身体补充所需要的营养成分，相克的食物可能会产生一些不良反应，...

很多人不知道杏仁菜，但是它的别名一定听过‘苋菜’，杏仁菜就是苋菜，始终非常常见的食物，农村除了炒着吃还会将它制成菜饼，也可以包饺子和包子，非常受欢迎，很多包子铺都会用它制作包...

榴莲是生活中一种很特别的水果，而且成熟的榴莲一般会散发出比较特殊的气味，很多人避而远之，虽然榴莲的气味特殊，但是味道却是非常美味的，榴莲中的营养是很丰富的，但是榴莲不适宜多吃...

鳕鱼是市面上常见的一种鱼，受伤以后很多人会选用这种鱼来滋补，它有活血化瘀的功效。除此而外，鳕鱼肉含有丰富的镁元素，可以帮助保护心血管功能，鳕鱼可谓是浑身是宝，它的不同部位有不...

蒲公英是一种十分好看的植物，当白色的蒲公英满天飞舞的时候，我们会觉得很美丽，那你知不知道蒲公英不仅可以看，还可以食用治病，它有清热解毒，利尿通淋的功效，枸杞具有滋补肝肾，益精...

青枣和干红枣的功效可以补充体内所需的营养物质，达到补血以及美容养颜的疗效。 1、体内所需营养物质：青枣和干红枣里面的营养物质比较丰富，吃了以后能够补充体内所需营养，对于体质增加会有...

海带中含有大量的碘，而碘作为甲状腺合成的主要物质，可有效预防人们患上“粗脖子病”，而且一般人群均可食用海带。海带不光适合于甲状腺机能低下者食用，而且还适合于、高血压、高血脂、...

洋葱不仅营养十分丰富，而且能够增进食欲、促进消化，关键是洋葱里不含脂肪，吃后不必担心发胖。洋葱中的精油里含有一种可以降低胆固醇含量的硫化合物，可以用来治疗消化不良、食欲不振等...

中医看来，小萝卜性凉，入肺、胃经，可起到消积滞、化痰热、解毒等功效，可主要用来治疗食积胀满、吐血、消渴、偏头痛等病症。小萝卜的吃法也有很多，可生食，可炒食，还可做为药膳，或捣...

蒲公英是一类极具观赏价值的植物，其在空中飘舞的姿态简直优雅极了。大家虽然蒲公英的外形印象十分深刻，可是许多人一定还不知道其实它还是种药食兼用的植物。蒲公英里含有多种健康的营养...

黄瓜是很好的一种亦蔬亦果的食材。从营养学角度来说，黄瓜的功效与作用也是多方面的，不仅能够提高人体免疫力、抗击皮肤老化、减少皱纹产生，而且黄瓜中的苦味素还有抗癌的功效。此外，黄...

中医认为，冬瓜性凉，具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥等多种对人体有益的功效与作用。冬瓜的冬瓜籽还能对肌肤起到淡斑美白的效果。冬瓜的做法也有不少，可以炒，可以炖，还可以凉拌。凉...

木耳和洋葱，都能够起到降脂降压作用，是家庭厨房里极为常见的两类食材。木耳中含大量胶质，既帮助消化，又清理肠道，而且还有抗血凝、抗血栓、调血脂等重要功效，常吃不仅能有效预防动脉...

很多人都觉得苦瓜实在是太苦了，所以都不怎么爱吃。但正犹如良药苦口利于病的道理，苦瓜虽然味道苦涩，但是对人体却具有极大的好处，常吃苦的人，一般血脂和血压都维持得比较好，所以患上...

银耳也就是白木耳，被人们称为“山珍”“菌中明珠”。银耳不仅营养价值高，而且其药用价值也不容小觑。银耳既具有强精、强心、润肺、清热、补气的功效，同时也能够起到补肾、止咳、生津、...

田七能起到止血、消肿、散瘀等作用，因而常用来治疗吐血、痈肿疼痛、便血、瘀血、产后血晕、等病症。特别是其化瘀止血、活血定痛的功效，十分显著。田七不仅能止血，而且还能散瘀，堪称化...

洋葱虽然吃起来有些辣辣的，可却带有一种独特的香气，而且不仅营养价值高，且还具有多种养生功效与作用。传统医学认为，洋葱含有一种油脂性挥发物，令它可产生发散风寒的功效，而且还具有...

我国古代名医认为，苦瓜具有消除邪热、清心明目、解除劳乏及益气壮阳等作用。现代研究人员发现，苦瓜不仅具有以上功效，而且还具有显著降血糖、降血脂效果，因而，糖尿病患者及高脂血患者...

番茄既是一种厨房里最为常见的食材，也是一种酸甜可口的水果。番茄不仅好吃，而且还具有很高的药用价值，不仅对心血管具有保护作用，且还能阻止人体发生癌变的进程，对前列腺癌、直肠癌、...

韭菜具有补肾、行气、散瘀以及解毒的功效。对于肾虚、阳痿、反胃的人群是有一定食疗作用的。另外，如果有痔疮或是跌打损伤的情况，也可以多吃些韭菜。不过由于韭菜含有大量粗纤维，不易消...

天气转暖，面对着许多新鲜脆嫩、营养丰富的蔬菜，不少家庭会选择生吃，此外，由于蔬菜所含的各类营养元素很易被烹调破坏掉，而生吃则利于营养物质的保留。不过有不少蔬菜不适合生吃，有些...

中医看来，黄瓜性凉，其入脾经、胃经及大肠经，具有除热、治疗咽喉肿痛、利尿及解毒等功效，黄瓜不仅吃起来清爽可口，而且还含有蛋白质、多种维生素及钙、铁等多种人体所需的微量元素，特...

正宗四川凉拌菜全国闻名，其主要是以麻辣味为主，可选用的食材有很多，比如深受人们喜爱的棒棒鸡、红油耳片、夫妻肺片及红油海带丝等等，一直以来都是餐厅里十分热销的菜品。四川人极为擅...

猪脚也就是我们平时吃的猪蹄，也叫猪手，前蹄的肉多但骨少，后蹄的肉少骨却稍多。中医看来，猪蹄中富含胶原蛋白，因而女性们吃了后，能起到美容养颜的功效。而且，猪蹄还能够有助于血脉畅...