如何挑选肥肉

作者:养生小编  时间:2016-12-20 14:58:11  来源: 大众养生网

我们平时在生活中购买食物的时候总是会看外观去选择,有的时候这样不能保证营养和口味,其中肥肉是我们最常吃的一种,但是购买的时候一定要选择好,下面一起了解下什么样的肥肉好。

买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛根白净,则不是病猪;猪瘟病是一种多发性传染病,对人体危害严重,这种肉绝不 能食用。如皮肤有大小不等的出血点,或有出血性斑块,即为病猪肉;如果是去皮肉,则可看脂肪和腱膜,如有出血点即可认定为病猪肉。

通过对什么样的肥肉好的介绍以后,希望朋友们能够注意调整自己的饮食质量,在平时购买食材的时候可以多花几分钟的时间,这样能买到一些新鲜和美味的食物。

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