橘子皮是生活中很常见的，它的使用方法比较多，橘子皮可以制作佳肴的时候，对促进人体消化，都是有着很好的帮助，而且橘子皮也是一种含有维生素比较多的食物，它虽然不可以直接食用，但是我们可以根据其他的使用的方法进行对它进行选择，那橘子皮泡水喝的功效都有什么呢?
对橘子皮泡水喝的功效都有什么呢，它在泡水上，也是有着很多不同的效果，所以在对它选择，都是可以放心进行，它对人体健康，都是没有太多损害，而且调节身体很有帮助。
橘子皮泡水喝的功效：
橘子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮，是说橘子皮陈得越久越好，一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出：“橘皮用陈久者良”。据研究证明，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加，这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
通过以上介绍，对橘子皮泡水喝的功效都是有着很好了解，因此对它使用的时候，都是可以放心进行选择，不过对它使用过程中，对它的一些药用价值都是需要进行治疗，使得在疾病治疗上，都是能够发挥很好的功效。
