很多人都知道豆类食物对我们身体的好处,因此在平时的生活当中经常食用一些豆类产品,其中的黑豆的营养价值是非常高的,不仅可以补充人们身体所需要的各种蛋白质等营养物质,配合其他的一些食材,做成好喝美味的黑豆豆浆之后,它的营养价值会得到更好的体现。
现在人们逐渐将注意力放在养生上面,那么黑豆豆浆无疑成为其中的焦点,然而如何才能够将黑豆豆浆做的既营养又美味,充分发挥出黑豆的价值,这些是很多人的疑问,下面就一起来学习一下吧。
方法一:
制作材料:
黑豆.黑芝麻.榛子.核桃.
制作方法:
1)把选好的黑豆泡3个小时,把豆皮去掉.
2)用微火煮20分钟左右.不要太熟,不要太生.
3)黑芝麻洗干净后用锅微炒.
4)把黑豆,黑芝麻,榛子,核桃一起放进豆浆机放适量的水一起搅拌.
5)榨完的豆浆里按自己口味放精盐或者白糖后即可食用.也可以放蜂蜜.
好处:
预防癌症,养颜,清肺,清肠,治疗预防便秘,促进新陈代谢,预防糖尿病.
注意:
心脏病,高血压,脑病患者适量引用.
方法二:
主料:黑豆
辅料:玉米粒、鸡蛋、面粉
调料:盐
烹制方法:
1、将黑豆用温水泡发两小时,再放入豆浆机中,加少许水打成豆浆,加热后即可饮用;
2、剩下的豆浆渣中,加入玉米粒、面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀,放入锅中逐个摊成大小相同的饼,煎熟即可。
合理的饮食搭配,既是我们保证身体各项机能正常运转的需要,也可以有效的预防一些疾病和调理大家的身体,上面所介绍的两种黑豆豆浆的制作方法都很简单,大家可以根据自己的个人口味的不同进行不同的尝试。