鸡尾酒配方大全

作者:小白  时间:2014-07-15 11:31:06  来源: 大众养生网

鸡尾酒在现在的社会上是越来越常见,很多人都是经常可以喝到鸡尾酒的e.danshi,说到鸡尾酒配方大全,这点是很少有人能够去了解的。一般的人对于鸡尾酒在乎的只是好喝与否,至于其他方面,是很少有人会去关心的,这也是很正常的。大多数人喝到鸡尾酒一般都是在酒吧里面,当然现在很多超市里面也有鸡尾酒在卖了。

鸡尾酒配方大全

在很久以前,我们知道鸡尾酒,一般都是在电视上看到的。但是现在随着社会中的酒吧开的越来越多,人们在现实中也经常可以喝到鸡尾酒了。鸡尾酒的种类是有很多的,但是一般人又是不了解的,下面就来说说鸡尾酒配方大全。

红粉佳人(Rink Lady) 金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、红石榴汁0.5盎司、蛋清1个、冰3块摇匀后到入杯中、饰红樱桃1个即可。

玛格丽特(Margrita)以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、1/4盎司龙舌兰酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

炸弹(Tequila Bomb)先在啤酒杯倒入啤酒至八分满、在倒入一份伏特加至烈酒杯中、然后把装满伏特加的烈酒杯丢入啤酒杯中。 青草蜢(Grss Hopper)1盎司绿薄荷酒、1盎司白可可酒、1盎司鲜奶油、摇匀后倒入高脚杯中、饰绿樱桃1个即可。

B-52轰炸机:1盎司咖啡酒、0.5盎司奶酒、0.5盎司伏特加、按顺序分为三层、完成后点上一朵火苗即成、(放现在流行的伏特加、再加金朗姆酒点火后一口饮尽、刺激浓烈)

金菲士(Gin Fizz)金酒2盎司柠檬汁0.5盎司、柠檬片1片、细糖1勺、载杯:14盎司大杯、调法:苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。

金汤力(Gin Tonic)酸橙汁1/2个金酒0.5盎司、汤力水(奎宁水)按顺序倒入直杯中。

黄金凯迪拉克(Golden Kidlet)3/4盎司加利安诺香甜酒0.5盎司白可可酒、0.5盎司鲜奶油、将所有材料放入雪克壶中摇匀后倒入高脚鸡尾酒杯或香槟杯中饰绿樱桃。

血腥玛丽(Bloody Mary)伏特加1.5盎司、柠檬汁0.5盎司、红石榴汁1盎司、盐少许加冰搅匀放柠檬片。

天使之吻(Angel kiss)0.5盎司棕可可酒、0.5盎司鲜奶油材料分层滴入香甜酒杯、饰樱桃、剑叉、(当红樱桃放入再拉起时、可见鲜奶油上的漩涡如嘴唇般开合)。

上面介绍的几种鸡尾酒的配方也只是众多鸡尾酒当中的一小部分,其他的鸡尾酒还有很多,当然它们的配方也是有很多的。但是就算知道了鸡尾酒的配方,对于一般人来说也是没有什么作用的额,因为一般人是不会来调配鸡尾酒的,除非那些受过专业训练的人。

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