在城市霓虹高挂，灯红酒绿喧嚣尘上，在酒吧光怪陆离中，灯火阑珊，醉意微醺，人们忘情的高歌纵舞，抛开一切烦恼，忘掉白天工作的种种不顺，对酒当歌，解忧杜康，或忧愁，或欣喜，或离殇，都爱一醉，沉溺在醉意醺醺然中，体会个中滋味。从西方传过来的鸡尾酒晋升为新一代酒中翘楚。
调鸡尾酒，是一项体力活加技术活，调酒师娴熟、灵活的手法，迅速调出颜色艳丽，香气扑鼻的鸡尾酒。汤力水，作为一种饮料，是调制鸡尾酒的材料之一，下面来了解了解汤力水要怎么喝。
汤力水是TonicWater的音译，又叫奎宁水、通宁汽水。是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。 汤力水(又称印度通宁水)是一种汽水类的软性气泡饮料，使用以奎宁(Quinine，又称为金鸡纳霜)为主的香料作为调味，带有一种天然的植物性苦味，经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。经典的鸡尾酒有“金汤力”，也就是用金酒加汤力水再加一片柠檬片的鸡尾酒，在西方很流行。
许多制造厂商(主要是欧洲与亚洲地区的厂商)在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分，并且大幅降低奎宁的含量(约只有当初通宁水里面一半甚至1/4不到的含量)。如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用，主要的目的还是想获得奎宁那种微微甘苦味道的特殊口感。另一个降低奎宁含量的原因是，奎宁毕竟是一种药物，使用过量仍然会有副作用(例如造成流产或胎儿成长不全)，因此某些国家会限制境内贩售的汤力水，其奎宁含量须低于某特定的安全标准(例如美国食品药物局FDA就规定其含量不得高于83ppm)。
冰冻或加冰块直接饮用即可，可以加一片鲜柠檬即可。普通鸡尾酒的调制：GIN TOINC用ROCK杯，加1OZ或者1.5OZ GIN酒，加冰块然后倒满汤力水。
在悠闲的时刻饮一杯好喝好看的鸡尾酒，小酌则怡情。在朋友聚会时，用汤力水调配出一杯美丽好看的鸡尾酒，和三两好友相聚一起，畅聊小酌。享受都市美妙生活，描绘魅力未来。清新夏日，快给自己和朋友们调制一杯，属于你们的鸡尾酒吧。
