白果红枣汤可以帮助贫血的症状得到改善，同时可以起到促进消化的作用，而且也可以预防便秘的发生。是属于一种含有营养物质比较丰富的食物，可以根据自身的健康情况适当的吃，但是需要避免一次性的吃过多。
1、帮助贫血症状改善：白果红枣汤当中含酒的铁元素比较丰富，在吃了以后当中的铁元素可以被人体吸收，铁元素是血红细胞生长代谢所需的营养物质，通过铁元素的补充，对于血红细胞的生长代谢能够起到促进的作用，可以帮助体内的血红细胞数量增加，从而可以帮助贫血的症状得到改善，而且也可以预防贫血的发生。
2、帮助消化：白果红枣汤当中的膳食纤维促进胃肠道黏膜，能够加快胃酸的分泌，也可以加快胃肠道消化液的分泌，对于肠道内容物的吸收能够起到促进的作用，从而能够起到助消化的作用。
3、预防便秘：白果红枣汤因为当中含有的水分比较丰富，而且当中也含有膳食纤维成分，通过这些营养物质的摄入，对于肠道内容物的水分流失能够达到补充的作用，可以改善肠道内容物干燥，而且能够促进肠胃道蠕动，对于肠道内容物的排出能够起到促进的作用，从而能够帮助大便干燥以及排便困难的症状得到改善，同时能够预防便秘的发生。
