蜂蜜生姜水大家都喝过，而且蜂蜜本身营养价值就高，有滋润肌肤，美白肌肤，对便秘者最理想的选择。生姜和蜂蜜都富含维生素C,两者搭配好吸收而且营养不会流失，还可以消除疲劳、预防感冒促进消化的功效。
蜂蜜生姜水其实家庭做法很简单，蜂蜜更是每个家庭里必备的营养品。姜也是厨房里必备的调料，而且作用非常重要，姜也可以治疗感冒增强体质，提高食欲促进消化的作用。胃寒的人应该多吃姜。
蜂蜜生姜水的功效:
生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药……”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。服用生姜蜂蜜水可以祛斑.
许多人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。
体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。
蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。
蜂蜜生姜水的做法，买来的生姜切成片用水浸泡或者用水煮，煮好后水温不要太高，在放入蜂蜜搅拌均匀就可以了，是做法简单，且营养非常全面的饮品，而且还有很多治疗的效果，适合一般人群使用。
