吃垃圾食品=坏脾气

作者:养生专家  时间:2013-07-07 00:00:00  来源: 大众养生网

垃圾食品的害处实在是太多了,垃圾食品不仅没有营养,还可能让你脾气变坏,热衷于暴力行为! 真是百害无一利啊。  

牛津大学科学家以1000名16-21岁的男性为研究对象,他们来自英格兰和苏格兰的3家青少年管教所。科学家将他们分为两组,一组长期服用维生素和营养补充剂,另一组长期食用垃圾食品,包括大包装的油炸土豆条以及高热量的工业化加工食品等,然后对他们进行为期1年的跟踪观察。目前,研究已显示,吃垃圾食品的人更愿意用暴力行为解决问题,脾气也更坏。   科学家解释说,当大脑极度缺乏重要营养成分,尤其是缺乏大脑神经元的重要组成成分欧咪伽-3脂肪酸时,大脑会失去灵活性,注意力不集中,自制力受损,暴力倾向增加。

远离垃圾食品,保持良好脾气。

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