香菇和鸡肉是最佳拍档，经常看到它们俩一同出现在人们的餐桌上，现在就连熬粥，放的食材也是鸡肉和香菇了;鸡肉香菇粥是一道绝对营养、绝对美味的粥品，以下是它的做法介绍，一起来学习一下吧。
香菇鸡肉粥的材料:
大米适量，鸡胸肉适量，香菇适量，青菜适量，食用油、葱、盐、酱油适量
香菇鸡肉粥的做法:
1.将大米淘净，香菇用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥，青莱，葱切碎;
2.油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒，使之均匀地与香菇、鸡肉等混合;
3.再加入适量地清水于锅中，加盖文火熬煮成粥;
4.待熟透后再放入青菜，放少许盐调味即可出锅。
香菇鸡肉粥保证是值得大家一学的美味，它适合于任何人食用，尤其适合于老人、小孩、体质虚弱者。
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