神奇的驱寒暖宫汤——枸杞羊肉汤

作者:养生专家  时间:2013-04-07 00:00:00  来源: 大众养生网


  冬季的到来,让很多女性朋友们都出现了经期不准,月经推迟的现象,而且月经来临的时候常常伴随着小腹剧痛的感觉,让女性们痛苦不堪。为此,小编特意咨询了权威的妇科专家,经介绍出现这种症状是宫寒导致的。那么今天小编就来隆重的向大家介绍一款能够暖宫驱寒的神奇食品——枸杞羊肉汤,宫寒的女性不放来学习下哦!


  说起这枸杞羊肉汤为什么能够这么神奇呢?其实主要靠的还是搭配,羊肉本身就有滋补、防寒的作用,而枸杞又营养丰富,对妇科来说特别的好,所以它们搭配在一起熬制出汤,绝对是滋补又营养,防寒又暖宫喽!下面我们就来看下这款汤的具体做法吧!


  主题:枸杞羊肉汤。

  食材:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。


  做法:

  1.羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用;

  2.锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮;

  3.用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮;

  4.放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时;

  5.待羊肉熟烂出锅即可。

  此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友



  营养提醒:

  一、月经推迟多为寒性体质 多喝羊肉汤驱走寒气暖宫

  中医认为,月经推迟主要需要考虑两个方面的原因,首先是妊娠,其次是月经不调。在冬天月经不调常表现为月经推迟。这种现象大部分是因为子宫寒引起的。子宫寒不仅会让你气色不佳、脸上长斑,而且可引发50%以上的妇科病。

  而中医性味甘,温,入脾、肾经,因益气补虚,温中暖下,熬汤可适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣,或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟。

  但是羊肉汤要分体质喝,具体内文请参照《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》一文。


  二、枸杞炖羊肉 讲究可不少

  食神在《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》和《喝枸杞黄精汤明目》中,分别介绍了羊肉补肾、枸杞养肝明目的疗效,而今天把这2种食物搭配在一起,配上文火炖一炖,更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。

  炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖,风味更佳。

  而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。


  温馨提示:通过上面的介绍,您是否已经了解到这款枸杞羊肉汤的特别功效了呢?如果您已经了解了,而且您又是一位特别热爱养生的女性,那么不妨现在就准备下食材,来熬制一下这款汤吧!保证您在品尝过后有特别的惊喜哦!

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