吃什么可以补钙呢?又该如何防止钙质流失呢?
【选钙三大原则】
1、 钙制剂的安全性——安全的天然钙源为第一首选
目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡,因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中,人若长期服用,易造成二次中毒。
2、 钙元素的含量——科学合理的剂量,不过量
额外单独补充的元素钙的总量要适宜,标准为每日适宜补充的总钙量的1/3,不及则缺乏,过量则增加肾结石的危险性,产生便秘、恶心、乏力等,并干扰其他元素的吸收利用等。柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。
3、 钙的吸收率——钙源本身的吸收率+促进钙吸收的营养素
吸收率取决于以上两个要素,所以需要优质的食物钙源,和促进钙吸收的低聚果糖等。
【补钙三大注意事项】
1、 单独补充——补钙和补充其他矿物质分开补充。
2、 维生素A、D和钙分开补充。
3、 在临睡前食用,或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。